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こんにちは!
みなさんさんしょうの実を食べた事がありますか?
食べるとピリピリとして、舌が痺れ、からさを感じます。
私はあまり食べられません・・・(笑)
とにかくあれだけ痺れると
麻薬の一種なのかと思ってしまいます。
刺激物ですから、みなさんも食べすぎには注意ですよ!!

ストレス、テストステロン、刺激物、動物性脂肪、糖分
これらが多くなると皮脂量が増え抜け毛が増えてしまうんでしたね!
みなさん覚えていましたか?!
話は戻り、実の皮がとても痺れるのですが、
中の実はそれほどではなく酸っぱい感覚の方が大きかったです。
皮は黒っぽく、実は白っぽいです。
さんしょうを分解して、研究してみましたのですが・・・。
私って、かなり暇人ですね(笑)
うなぎを食べるときかける、さんしょうの粉は黒ではないので
多分、実の方ではないかと思います。
さんしょうをかけると、香りがよく、うなぎがよりいっそう
.gif) .gif) おいしくなりますね.gif) .gif) .gif)
でも、うなぎに何故さんしょうをかけるのか
本当の理由をしりません・・・。
また、教えて下されば嬉しいです
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